近日，本土植物肉品牌星期零正式官宣和(hé / huò)瑞幸咖啡合作，推出(chū)瑞幸咖啡首款植物肉産品“青檸風味三明治”和(hé / huò)“蛋香谷物三明治”。同時(shí)，星期零官宣自創立以(yǐ)來(lái)的(de)第一(yī / yì ／yí)位健康新品大(dà)使——SNH48 藝人(rén)孫芮，并聯合推出(chū)新品宣傳片《今天星期零》。

本次星期零和(hé / huò)瑞幸咖啡合作産品，選用了(le／liǎo)星期零的(de)植物肉火腿片，不(bù)但延續了(le／liǎo)星期零一(yī / yì ／yí)貫的(de)健康主張，還專爲(wéi / wèi)夏季研發了(le／liǎo)清新風味的(de)蘸料，限時(shí)嘗新低至 5.5 折。

過去星期零已經多次和(hé / huò)喜茶、德克士、Tim Hortons 等餐飲品牌合作，這(zhè)次和(hé / huò)瑞幸的(de)聯手，在(zài)原料供應合作之(zhī)外，此次合作将以(yǐ)星期零品牌理念爲(wéi / wèi)傳播主題，是(shì)星期零面向消費者的(de)一(yī / yì ／yí)次溝通。

孫芮是(shì) 2020 年度 SNH48 總決選排名第一(yī / yì ／yí)的(de)人(rén)氣偶像。星期零選擇孫芮成爲(wéi / wèi)第一(yī / yì ／yí)位「健康新品大(dà)使」，希望能給消費者提供多一(yī / yì ／yí)種健康的(de)選擇。

星期零作爲(wéi / wèi)植物肉品牌，不(bù)僅可以(yǐ)豐富瑞幸咖啡品牌形象，還能夠拓展瑞幸咖啡健康産品線的(de)布局。瑞幸咖啡截至 2021 年 6 月在(zài)全國(guó)已有 5200 多家門店，這(zhè)次合作，将再一(yī / yì ／yí)次拓展星期零的(de)版圖。至此，星期零合作夥伴已覆蓋絕大(dà)多數中國(guó)茶飲咖啡頭部品牌。

面向 C 端的(de)營銷能力會變得越來(lái)越重要(yào / yāo)。這(zhè)也(yě)正是(shì)近期星期零的(de)戰略重點。在(zài) 2021 年上(shàng)半年，星期零官宣了(le／liǎo)品牌升級，還推出(chū)了(le／liǎo)第一(yī / yì ／yí)款面向 C 端的(de)産品「花花零感包」，标志着星期零從 B2B2C 的(de)策略走向和(hé / huò)直面 C 端結合的(de)戰略。

前不(bù)久，星期零參與了(le／liǎo)愛奇藝S級綜藝節目《上(shàng)班啦媽媽》的(de)拍攝，「花花零感包」的(de)産品就(jiù)在(zài)綜藝中被觀衆見證了(le／liǎo)開發的(de)過程，并在(zài)天貓、京東，以(yǐ)及盒馬、ole 等線上(shàng)線下渠道(dào)鋪開。

星期零通過更頻繁的(de)市場合作動作，以(yǐ)及推出(chū)直接面向C端消費者的(de)産品，開啓 C 端戰略。星期零過去一(yī / yì ／yí)年多的(de) B2B 的(de)銷售路徑，正是(shì)在(zài)爲(wéi / wèi) C 端零售戰略做準備。到(dào)此刻，已完成了(le／liǎo) B2B2C 的(de)整體能力建設。（子(zǐ)青）